Dóši jsou energetickými silami přírody, funkčními principy, které nám pomáhají lépe porozumět sobě a světu kolem nás.

Ájurvéda je stará více než pět tisíc let a učí nás vnímat svět skrze elementy — neboli dóše — vata, pitta a kapha.

Vyvážená a výživná strava je jedním z nejlepších způsobů, jak dosáhnout větší rovnováhy v těle i mysli.

V kontextu ájurvédského lékařství z Indie je fasting vnímán jako mocný nástroj pro čištění těla a posilování trávicího systému.